做蛋糕作文800字 篇一：
以前，我看妈妈做过很多面包、蛋糕之类的食品，今天是我做决定自己做的一次。如果遇到困难再向妈妈求助。
首先，我向妈妈借来手机，打开“下厨房”小程序，搜索厨戚风蛋糕的食谱，然后我就按照食谱开始准备各种材料。接着，我开始制作了。
平时看妈妈制作戚风蛋糕挺容易的，但自己做起来并不简单。我先把蛋黄、糖、油和牛奶混合起来搅拌均匀。接下来该筛面粉了，我一手拿着箩筐，一手拿着勺子往箩筐里加面粉，然后轻轻的敲打箩筐，面粉便从虑孔里落下来，就像毛毛细雨般落入盆子里。不知过了多久，我的手指酸了，手腕麻了。再看看面粉，还有大半没筛完，我心里由开始的兴奋逐渐变成了不耐烦，心想什么时候才能筛完啊？随后我想起了戚风蛋糕的美味，便告诉自己一定要坚持。就这样又过了十多分钟，我终于筛完了。这一刻我体会到了妈妈制作蛋糕时的辛苦。
接下来要打发蛋白了，这可是个技术活。我按照食谱要求，开始第一次加糖打发，出大泡后加第二次，大泡变小泡时加了最后一次，可迟迟没有出现我预估的效果。我开始担心，如果打发不成功，蛋糕就不能变得松软了，这可怎么办啊？我着急的继续打发着，又过了几分钟，终于看到了拎起打发器，打发的蛋白成功的竖起了小尖尖。我高兴极了！
最后我把蛋白分次倒入蛋黄糊糊里面搅拌均匀，放进烤箱，设定好参数，等待着那美味的蛋糕出炉。
叮咚，一阵声音惊醒了我，我赶紧往烤箱那边跑去。哎呀，不小心烤糊啦！我急切地把蛋糕从烤箱里取出来，等几分钟把它晾凉之后，我迫不急待的把它从模具里取了出来，切了一小块，吃在嘴巴里面真的是外酥里嫩，香甜可口。虽然看上去有些焦黑，但不影响口感，还意外的多了酥脆的口感，真实太开心了。蛋糕能做到这样的水准，我觉得是个创新。赶紧又切了一块让妈妈尝了一下。妈妈说：“哎哟，孩子你做的蛋糕真的是好吃啊！”我听了，心里美滋滋的。
我觉得做烘焙不是一件简单的事。虽然这次我做得不是很好看，但是第一次做，能做成这样，已经很不错啦！以后我还会不断尝试帮妈妈分担更多的家务。
做蛋糕作文800字 篇二：
今天下午上完数学课，我们飞奔来到了柯家，学做蛋糕。柯家里面有很多做蛋糕的工具，我们今天将会用到这些工具，这些工具有：蛋清分离器、四个大碗、电动打蛋器、搅拌棒……。
首先，我们选择四个鸡蛋，用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分开。我们分离蛋黄的时候，柯差点把蛋黄打到蛋清碗里了，她小心翼翼的打着，不过这次虽然没有打到碗里，但差点就混合一个蛋了。接着，再把蛋黄加上60克的植物油，我和曈分工合作，我拿量杯，她倒油，我们一点一点的倒并仔细的看着量杯的刻度，生怕油调皮的全跑下来。再倒入同样多的纯牛奶（常温的），接着倒入60克的面粉，再把这些搅拌到没有颗粒的时候，就可以了。接下来我们再来打蛋清，首先用电动打蛋器打出泡泡，再分三次倒入55克的糖粉。打好了以后，就取出一半放入蛋黄里面搅拌均匀，再倒入剩下的蛋清搅拌均匀，我们把搅拌好的蛋糕糊放进一个挤奶油的袋子里，当时我挤的太用力了，蛋糕糊就一下子从上面“钻”出袋子，弄到我满手都是，还差点滴到了桌面上。我们小心翼翼的把蛋糕糊挤到模具里，摆好（不能太紧密）放入烤箱里，大约等15分钟，蛋糕就会慢慢在烤箱里膨胀，还会露出裂缝。再等15分钟，新鲜的蛋糕就出炉了，一打开烤箱就闻到了香香的蛋糕味。
我们把奥利奥弄成奥利奥碎，再把水果切成块，就开始自己自制了一个蛋糕，不，是好几个蛋糕。柯她先把芒果放上去，周围再铺上奥利奥碎，随后再把奥利奥的蛋卷插上去。曈的很简单：首先铺上奥利奥碎再放上一个大大的火龙果和几块芒果，也是再放上奥利奥蛋卷。我的呢？是先放好多个水果，再把底上铺上奥利奥碎，插上奥利奥蛋卷，嗯！这几个蛋糕都好像是专业人士做的一样，漂亮极了，也美味极了，而且奥利奥碎显得水果就像种在泥土上面一样，可爱极了，虽然没有奶油，但不过看起来很好看呢，闻起来也很香。
这是我们第一次在自己家里自己做蛋糕。
一转眼时间就溜走了，真希望时间慢点呀，由于太晚了，我们只好和柯拜拜了。
做蛋糕作文800字 篇三：
炎炎夏日的午后，我和小伙伴佳佳、还有她的堂姐茜茜一起做了一件非常有趣的事情，那就是做蛋糕。
我们准备了6个鸡蛋，50克白糖，59克面粉和牛奶，41克油等原材料，另外还有蛋清隔离器，搅蛋器等工具，接下来我们便开始制作了。首先，我们将隔离器架在一个小碗上，将蛋磕破放入隔离器，好将蛋清与蛋黄隔离开来，这是有一定难度的。那蛋清滑溜溜的很不好控制，你看佳佳，她小心翼翼的敲破蛋壳，打入隔离器，又担心蛋黄不慎落入蛋清，轻轻地抖动隔蛋器。那几道蛋清偏偏不听话，好不容易下来了吧，可那蛋黄又好似淘气的小孩调皮地溜下来了。我们费了好大功夫总算将六个蛋处理好了。
隔离开后，再将牛奶、面粉、油依次倒入蛋黄中，加以搅拌。只见我右手拿着搅蛋器，飞快地转起来，开始里面的物体还清晰可见，慢慢的便混为一体，犹如那可口美味的酸奶。接着，我们便开始打蛋清，先将蛋清打半分钟起出小小的泡泡，加入三分之一的糖；泡泡越来越多了，又加入三分之一的糖；再接着打蛋清，这时蛋清开始慢慢膨胀，变成了白色，一个个的泡泡像鱼眼睛一般，放入最后一份糖，蛋清越来越多了，填满了整个盆子，能清晰地看见纹理了。我左手捏紧高速运转的机器，手臂不住地随着机子抖动，右手扶着盆，往一个方向转，以便让蛋清均匀的蓬发起来。当我筋疲力尽时，蛋清已变成了奶油状，犹如一大朵白云被我捧在怀里。我忍不住偷偷地用手指沾一点尝了一小口，哇！滑滑的，甜丝丝的，入口即化，美味绝伦！
然后，我们将处理好蛋清和蛋黄搅拌在一起，用画十字的手法，把它们调匀，越融合越好。最后，把搅拌好的蛋糕糊仔细地倒入模具中，震一震模具以便减少气泡，放入预热好的烤箱，一百六十度的高温烘烤二十分钟便大功告成啦！
叮咚！蛋糕出炉啦！房间内早已弥漫着蛋糕的香甜，我们迫不及待地捧出了蛋糕。靠近它深呼吸，香甜扑鼻；仔细地看着它，平平整整，乖巧可爱；轻轻摸一下，蓬松绵软；赶紧来一大口，哇！人间美味！陶醉！自己做的蛋糕怎么这么好吃！小伙伴们，赶快一起来做蛋糕吧！期待下一次的精彩！
做蛋糕作文800字 篇四：
听老师说，蛋糕起源于13世纪的欧洲，当时只有富裕的贵族子弟和僧侣们才能品尝到它的美味，所以我准备当一次“贵族人”，去那滋味做蛋糕！
哇！陈列柜里有各式各样的美味蛋糕：栩栩如生的沙皮狗，“臭臭”的榴莲小方，可爱的安逸鸭……多诱人啊！我们这次做什么呢？
走进蛋糕房，我不禁眼前一亮，以蓝绿色和白色为主调的房间里有一张超长不锈钢桌子，一个个转盘旁摆放着芒果、蓝莓和已经烤好的巧克力面包胚，欧风的房间看起来令人心旷神怡。
我们洗好手，喷点酒精消毒后，就迫不及待地开始工作。老师先把几盒液体状的稀奶油倒进桶里，再撒入许多白糖，一起放进厨师机里搅拌。奶油渐渐由液体变成固体，奶油打发好了。趁老师不注意的时候，我还带领着一群小吃货们偷吃了点儿奶油呢，嗯，味道不错。
我是个听话的乖宝宝，所以，一切都得听专业人士的。先把一片棕色的蛋糕胚铺在转盘上，再撑开裱花袋找老师加奶油，这是老师给我们布置的第一个任务。已有一群人拥在那儿，我好容易挤进去，发现奶油用得只剩下一半了。老师用搅拌棒挖了一大勺奶油给我，真是满足。老师紧接着又布置了第二个任务，把奶油挤在蛋糕胚上，再把另一块蛋糕胚盖上去，反复三次，直到把蛋糕胚用完为止，这个任务可真“艰巨”。拿起裱花袋，我的心中不免有些紧张，我先将四周用螺旋状的奶油柱“包围”起来，中间选择用奶油圈覆盖。悄悄告诉你，得多加点儿奶油，否则钱就白花啦！
最重要的环节到了——那就是蛋糕最顶层的创意装饰，整个蛋糕漂不漂亮就全看这儿了。我在蛋糕四周同样选择用八个螺旋状奶油柱，剩余部分则是选择普通的点状奶油，中间用冰淇淋状的奶油样式，哎，总算松了口气，没有搞砸。接下来的第三个任务是放水果和装饰品，老师又为我们每人发了一只小黄鸭，小巧玲珑，十分可爱。我数了数，共有八个蓝莓，放在八个螺旋状的奶油柱正合适，将小黄鸭缀在蛋糕正中央，用剩下的黄桃散布在蛋糕表面空缺的地方。当当当，一个美丽的鸭鸭蛋糕就完成啦！
我提着自己做的蛋糕，喝着赠送的奶茶，心满意足地回家了。
做蛋糕作文800字 篇五：
教师节快到了，我准备给老师一个惊喜，自己亲手制作一个蛋糕送给亲爱的老师们。
一开始我对妈妈说了这个很奇特的想法，妈妈二话不说，爽快的答应了，可是随后妈妈就在我旁边嘟囔开了，说那我把你送过去你自己做完可以自己回来吗？我不住的点点头，像刚才妈妈答应我的请求一样爽快的答应了妈妈。
本以为我们可以出去了，可是当我准备迈出门，妈妈就开始他的每日三唠叨：你带公交卡了吗？戴手表了吗？带钱了吗？不料我还真都没带，妈妈马上像胜利的将军又像机关枪的说起来，那你自己会做吗？不会做一定要多请教别人，不要光看光听，要动手的，我被这机关枪打的太惨了，只好投降选择沉默不语，妈妈说了半天，看我不说话只好作罢，我和妈妈语言较量了半天，终于可以出门啦。
妈妈把我送到那里后转身就走了，现在我只能靠自己了。我对收银员阿姨说：我想做一个关于教师节的蛋糕。阿姨看了看资料，挑了一张上面写的：教师节专题的纸递给了我，我一看就说：就是这个满天星的蛋糕，阿姨说稍等一会蛋糕底部拿上来你就可以动手了，其实也就五分钟的时间，我觉得差不多几小时，我心里紧张的像只小兔子，手心都出汗了，这是我第一次做蛋糕啊。蛋糕终于来了，阿姨把一大盒蓝色的奶油给我，给了我一个类似于木刀的工具，让我开始动手，我在蛋糕上抹了半天，蛋糕变得千疮百孔，漂亮的蛋糕被我给折磨成这样了，我着急起来，头不住的朝收银台方向望去，就在我不知道怎么办的情况下，阿姨走过来，和我一起小心翼翼的地把奶油抹在蛋糕上。我得到要领：要根据蛋糕底盘的转动速度手匀速的进行涂抹着，这样就不会出现老爷胡子大花脸了。然后阿姨又拿出一些珍珠和装饰品让我放在蛋糕上，我想这肯定很简单，于是就很快放在了上面，哇，我自己动手的满天星蛋糕做好了，看着我自己做的的蛋糕，我觉得我的心里比吃了蜜还甜。
送给老师，老师直夸我心灵手巧，还一直说谢谢，我不好意思的笑了笑，想想老师下课后就可以品尝到我的劳动果实，我的心里无比的自豪。