煎荷包蛋 篇一:
以前,我总吃奶奶做的荷包蛋。今天我要自己做一做,我先把铁锅放在火上,倒上油,拿出一个土鸡蛋,一会儿,油热了,我赶紧把鸡蛋磕开一个小口,然后轻轻一掰,蛋壳分成两半,蛋清、蛋 黄一同倒入锅里。顿时,锅里像开了一大朵花,散发着诱人的香味。接着我用铲子把蛋翻了个个儿,那炸得焦黄的鸡蛋像圆圆的月亮。我又在蛋上撒了点盐,最后用铲子把蛋盛出来,等滴了几下油,就 放在盘中,加上几滴酱油。一个香喷喷的荷包蛋就煎好了。
煎荷包蛋 篇二:
很久没有吃过妈妈煎的荷包蛋。今天我和妈妈在厨房煎荷包蛋吃。
首先把油到入锅内,把油烧热,等油烧到七分热时就把鸡蛋倒入锅内,然后把火关小一点。我问妈妈为什么把火关小?妈妈说:“怕荷包蛋煎老了不好吃”,大概过了一分钟妈妈把荷包蛋翻了一 个面。过了一会,荷包蛋煎好了。我们共煎了3个荷包蛋,妈妈把荷包蛋放到碗里。妈妈一个、爸爸一个、我一个。
啊,好香啊!我迫不及待的吃了一口,又香又脆。
煎荷包蛋 篇三:
我最喜欢吃荷包蛋了,所以,今天我吵着要叫妈妈教我煎荷包蛋。
首先,要打开油烟机,擦干锅,准备工作做好后,正式开始了。先在锅里放一点点油,不能放多,因为油多吃了对身体不好,又不能放得太少,因为油太少了荷包蛋会焦。等油烧热以后,开小火, 把鸡蛋打开放到锅里,可是我不熟练,搞了一手的蛋清,“噼哩啪啦、噼哩啪啦”锅里响起了好听的音乐。接着我用铲子帮荷包蛋翻了个身,不一会儿,荷包蛋就煎好了,我小心翼翼地盛到碗里,浇了 一点点鲜酱油,嗯,真是美味呀!
煎荷包蛋 篇四:
今天,我到厨房看姥爷做荷包蛋,姥爷用的材料是:油、盐和蛋。只看姥爷先点着火,把锅烧热,再用油倒进锅里,把蛋敲一下打到锅里,那个刚放到锅里的蛋顿时起了个大大的泡泡,姥爷在蛋的 上面洒了一点盐,再把蛋翻一面,不一会儿,几个金黄色香喷喷的荷包蛋煎好了。后来,姥爷把荷包蛋放在了盘子里,再把它端上来。我闻到了那香喷喷的味道,赶紧咬了一口,我说:“香极了”!
姥爷说我是个小馋猫,我哥哥也尝了一口,他也说太好吃了。姥爷看着我俩吃的津津有味,脸上露出了开心的笑容!