我学会了炒菜 篇一：
因为刚过完“五一”，所以我也来体验一把劳动的快乐。 晚上，我打算做一道菜“生命绿洲”，其实就是清炒小白菜，我首先把洗好的小白菜切成块，可我遇到了一个问题：总拿不直刀，虽然我 拿着很别扭，可还是克服了，我又学着妈妈做菜的样子，把它们放到一个盘子里，接着，开始切葱花，这对于连刀也拿不好的我来说可真难，还被葱花辣着了眼睛，终于开始炒了，我先在爸爸的指导下 热油，然后把手尽量放低，放入葱花、小白菜，炒菜也有讲究，炒小白菜时，要先刮成一堆，然后翻炒，每一块都要炒熟，最后放进调料，翻炒，出锅！
我吃着我的“生命绿洲”，心里真高兴。
我学会了炒菜 篇二：
自从上小学后，我做过许多事，有洗碗、洗衣服，其中最让我难忘的是炒菜。
今天，我看见妈妈在炒菜，我心想：妈妈每天都为全家做饭真辛苦，今天我也要帮妈妈做饭。我壮着胆子对妈妈说：“妈妈，我来帮你吧。”妈妈担心地说：“你行吗？”我骄傲地说：“我一定行，你 别小看人哦！”说做就做。我拿出西红柿和鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀，再把西红柿放到菜板上，把它切成一块一块的，妈妈对我说：“西红柿炒蛋之前要放油，不放油煎不熟。”听了妈妈的话，我拿起油 倒进锅里，过了两分钟，油煎热了，我再把蛋和西红柿倒进锅里，过了一会儿，我又把盐和味精撒入锅里，再倒入少许的水，五分钟后，西红柿炒蛋熟了，我把它装进盘子里，端到餐桌上。吃饭了，妈 妈尝了尝说：“我们的儿子长大了。”
虽然我这次做得不是很好，但是下次我一定会努力的。
我学会了炒菜 篇三：
一个星期六的上午，妈妈对我说：“我和你爸爸今天加班，中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说：“妈妈，要不今天由我来做饭，你们下班后就回家吃吧。”妈妈一脸的疑惑：“你会炒菜？”我充满 自信地说：“放心，你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸妈妈上班了，我就开始了大厨的活动。我首先武装起来，系上围裙，接着开始摘菜、洗菜，然后把油菜放到案板上切，每个环节都不敢马虎，最后我打开炉子，等锅热了就往锅里倒油，一会儿 再放上小油菜不停地翻炒，我忽然想起妈妈平时炒菜时会放些酱油，这样味道会更好。于是我也放了一些下去，菜炒熟了，我就把它盛在盘子里。这时，爸爸妈妈回来了，我把饭菜端上来让他们品尝。 他们边吃边说：“味道不错，第一次做饭能做成这样很不简单。”
今天学会了炒菜，我真高兴。