第一次做菜 篇一：
爸爸买回了讦多菜，我想做一个菜，爸笆说炸臭干了最简单，你试试吧。听了这句话，我既兴奋又紧张。
爸爸在旁边指导，我动手操作。平底锅烧热后放油，然后把臭干子均匀地铺满锅底；等一面炸得焦黄，再用锅铲把它们翻过来炸反面；最后加入盐、蒜、酱、醋、辣椒等作料，用水煮一会儿，让味吃进 干子。
等菜端上桌子时，大家尝了尝，都说闻起来臭吃起来香，做得到位，我听了心里美滋滋的。
第一次做菜 篇二：
今天是我第一次做菜，那饭呀蛋呀我会做，就是不会做菜，今天我爸爸妈妈都有空，就手把手的叫我做菜，还一边说：“你呀！以后我们不在家你就可以自己做，这样你也不用饿着。”
做菜开始了，爸妈在餐厅告诉我怎样做。让我自己动手。他们像甲和乙一样一句一句的说着，起锅，加油！我怕忘记了，连忙加了一点有，这时爸爸妈妈的心又得走了，说起新闻来：最近油又涨 价了。我以为又要加油，又加了一点。“然后放菜，”只听一阵嘭！嘭声，菜在里面好像在跳舞一样。“加一点盐。”喔！嗅起来有点不舒服，不管了！“再放点酱油！”因为有一道门当着，我没听清 楚怎么又倒油，都放菜了又倒油，会不会不好吃呀？“放一点”姜“！”我又没听清楚，“香？喔！放点香料。”“儿子最后一部放点水。”“放水！我一放就太多了”……
爸妈看时间到了，就走进厨房，大吃一惊！“这是什么东东？黑不黑，白不白，根本就是个四不像。”一吃，不用说，超感觉有一种不舒服但又说不出来，真是哑巴吃黄连有苦说不出呀！
第一次炒菜 篇三：
今天，爸爸妈妈有事出去了，叫我和外婆留在家里。
一转眼，快要到午餐时间了。平时家里都是爸爸或者妈妈炒菜，现在，只好我亲自出马了。
第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成条形，放到锅里炒。然后将鸡蛋搅匀，均匀地倒到锅里，再加上一点盐。不一会，一盘色香味俱全的青椒炒蛋就展现在我的眼前了。
第二道菜是凉拌西红柿。我用锋利的菜刀把西红柿切成一片又一片，最后撒上糖，就大功告成了。
我还炒了许多可口的菜，有毛豆、卷心菜、茄子等。就这样，我和外婆吃上了一顿美味的午餐。