做菜 篇一：
今天，我和爸爸、妈妈一起做了一道菜。
这道菜的名字叫做“明珠南瓜”，这道菜的原料是：鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、花生油30克、盐10克、白糖5克、干生粉适量。
我们家没有鹌鹑蛋，所以临时到超市去买了20个来。爸爸先把南瓜蒸熟，妈妈则负责煮鹌鹑蛋，我负责剥蛋壳，南瓜蒸好之后，打成泥状，加一些生粉进去，再加一些盐和白糖，做成一个个小糍 粑的样子，把鹌鹑蛋放在南瓜上面，放到油里去炸，不知道是不是生粉放得太多，还是我们没有炸糍粑的工具，我们的明珠南瓜做得一点也不像书上画的，虽然形象差了一点，不过还是很好吃。
做菜 篇二：
今天我第一次做菜，我先把青菜给摘净洗好。再把煤气灶打开，锅里放上少许些油，让火把油烧热。我用手慢慢地把青菜倒进锅里，再拿铲子翻炒几遍。在这时我想去上厕所，把火关小点。刚 进去厕所就闻到烧糊的气味，“不好，大事不妙！”我叫喊着跑进了厨房，赶紧把火关掉。小心翼翼地把青菜倒进盘子里，刚做完这一系列动作我抄起锅放进水池里。一开水龙头哗的一声，像火灾 刚刚被扑灭的一声响。从这次做菜我体会到了做事要细心，由于一个马虎导致了饭菜的美味，做饭可真不容易啊！
做菜 篇三：
今天，妈妈给我买了一本菜谱。我拿过来随便翻了翻，突然，我想应该给妈妈做一份菜，我连忙给妈妈说：“妈妈，今天我要给你做一道菜。”妈妈开心的说：“好啊”。
快到吃晚饭的时间了，我上楼拿起菜谱开始做菜。我翻了翻菜谱 发现有一道菜又简单又适合给我妈妈减肥，这个菜的名字叫开水白菜。我就开始准备做菜了，先把白菜洗干净，然后把白菜切成一块一块 的，最后把它放进锅里。我发现书上竟然没有说要放盐，我就赶忙撒了点盐，然后又想应该再放点虾皮，我又放了点虾皮。过了一会儿，菜做好了，我端给妈妈吃，妈妈非常高兴的说：“真好吃，你真 是我的好儿子。”我说：“我以后一定要做出更好吃的菜。”