我学会了炒鸡蛋 篇一：
今天，我学做一道菜，就是我最爱吃的炒鸡蛋。
我从冰箱取出两个鸡蛋，学着妈妈的样子，拿出一个小碗，我把鸡蛋敲开倒进碗里，拿着筷子顺着一个方便打起了鸡蛋，打好了鸡蛋，我把煤气炉打着火，等锅热的差不多的时候，放了一点油到锅里，再热一会。调成小火。我把打好的鸡蛋倒进锅里，只听见吱吱的响响，我心里好害怕，妈妈在一旁说，不用怕的，一面炒一会，再翻另外一面就可以了，我照着妈妈的话做，一会儿就把鸡蛋炒好了，我闻了一下，真香呀。通过这次炒鸡蛋让我懂得了一个道理，只有通过自己的劳动，才会感到幸福。
我学会了炒鸡蛋 篇二：
我不会炒鸡蛋的时候，我一炒，就会把鸡蛋给炒糊了，油也会喷到我的脸上，那时，我会疼得大叫，于是，我央求妈妈教我炒鸡蛋。
我先按照妈妈说的去做，先把油倒到锅里，二十秒后，把鸡蛋磕破，把蛋黄和蛋液一起倒进锅里，大约四十秒后，用锅铲搅合，等到蛋液变成蛋白时候，再放点盐等，快好的时候放些醋，就可以了。
好了以后，我想了想说应该好了吧。说完，我把炒好的炒鸡蛋盛到盘子里，我迫不及待的尝了一口，还不错，“自己做的炒鸡蛋真好”，我自言自语的说。
我学会了炒鸡蛋 篇三：
今天，我要学炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一碰，鸡蛋就裂开了，用手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋白就露出来了。蛋白透明无色，像清水，蛋黄像黄色的乒乓球。
我用筷子把蛋黄打散，然后往锅里倒了一点油，打开火，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒，把鸡蛋炒到七分熟的时候加点盐，倒入一点料酒，生抽，再放入一些葱花。
鸡蛋色香味俱全，我的心里乐开了花。