第一次炒菜 篇一：
告诉大家一个好消息，我学会炒菜了，它是一道我最喜欢吃的菜西红柿炒鸡蛋。
我先选择适量的西红柿，洗干净，切成一厘米大小的方块，盛入碗中。再切适量葱丝备用，把鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀。打开天然气，放上锅。（一定要把锅干了再放油，不然会溅一身油！）待锅干后，放油，等油稍微冒烟时，倒鸡蛋，轻轻翻炒，炒成金黄色鸡蛋块，盛入碗中。再把葱和西红柿依次放入锅中，等西红柿有汁时，少放一点盐。再把抄好鸡蛋放入锅中，轻轻翻炒，最后放一点味达美。这道菜就大功告成了。
红黄相间的西红柿炒鸡蛋做好了，再加上一碗香喷喷的大米饭，美味佳肴！欢迎你来我家品尝。
第一次炒菜梁诗琦 篇二：
嘿嘿！看着盘里的番茄炒蛋，我高兴极了。这是我炒的第一盘菜。今天，我终于学会了炒菜。
事情是这样的：父母工作都很累，所以我决定炒一盘番茄炒蛋。首先把鸡蛋打碎，再倒几滴水，放盐、搅拌。然后是番茄，把它切成小细条，备用。接着，把锅擦干净，放到电磁炉上，就加热，倒油，油热后把鸡蛋倒进去，熟了以后，盛到盘子里备用。第三，再倒油把番茄放进去，突然，水和油混合在一起溅到我手上，“啊”的一声，油把我烫伤了，我急忙擦掉了水，然后继续炒。番茄有番茄汁后，把鸡蛋倒进去，煮两分钟后，鸡蛋和番茄融为一体了，就做成了番茄炒蛋。
今天，我很高兴，因为我学会以了炒菜。
第一次炒菜 篇三：
星期六，我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来笑眯眯地说：“孩子，你什么时候对炒菜有了兴趣了，是不是给我们露一手呀？”我说我现在就做。
说做就做。我开始做了，我苦思冥想，菜单终于出来了。有西红柿炒鸡蛋等。水还没有烧干就放油了，油像鞭炮似的噼里啪啦响着，烫到了我的手背起泡。“哎呀，妈妈爆炸了。”我大声喊着。妈妈跑过来把刚剥好的鸡蛋副在手背上我感觉好多了，鸡蛋被炒糊了。只好再炒一遍。妈妈说：“先要把水烧干再放油，然后将鸡蛋倒入锅中，再把番茄放进去炒，接着放糖和盐。”就这样煮好了。妈妈尝了尝说：“太咸了。”可爸爸却说：“很好吃啊！”
我学会了炒菜，可真开心啊！