难忘的烧烤 篇一:
今天爸爸妈妈带我去野外烧烤。那是一个离市区很远的地方,在一个森林公园里面。一进公园,美丽的红叶就吸引了我们的目光,在秋风中深红的、橙红的、绿中夹黄的、绿色的树叶就像欢迎我们 一样,翩翩起舞。妈妈说:“这里的景色真比香山公园的红叶还要美丽!”我们马上就要品尝的烧烤会不会也比以前吃的更好吃呢?真是令人期待啊。
往里走了很久,看见了我们的队伍他们是10个家庭组成的小队伍。妈妈在网上与他们相识,相约一起来这里烧烤。
很快,我们来到一条小河旁的开阔地,是一处背风的地方。大人们开始忙碌起来,为烧烤紧张地准备着。有的展开地垫辅在一旁,有的拿出一包包的食品,有的架起了烤炉,有的从河里打来了水, 浇在炉子的四周,以防着火,安全第一。我们几个小朋友也高兴地接受了任务:每人捡10根小枯树枝。太好捡了,不一会儿,我们都胜利完成任务。开始三三两两地玩了起来。两个小朋友研究起树上挂 着的蜘蛛,三个小朋友玩球,两个小朋友玩机甲兽神,两个小朋友玩小车。
“要点火啦。”听到喊声,呼啦一下所有的人都围到炉子旁。只见炉里辅了一层黑色的炭,最上面放着我们捡的枯枝和用过的羊肉串签子。升火的叔叔告诉我们,那签子上有羊油,特别好烧。他首 先熟练地拿起打火机一点,一个微弱的小火苗从签子上升起来。接着,他又拿起一小桶打火机废油往火苗旁一倒,忽地腾起一片火苗,就像刚出壳的小鸡身上的黄毛,一丛丛,一团团。惊得我们这些围 观的一片尖叫。不过,火很快小了下去,叔叔不着急,不紧不慢地东一下,西一下洒着机油。星星之火终于燎原,点点火苗连成了片,和着呛人的烟,随风一会飘向这边,一会儿飘向那边。我们小朋友 又害怕,又高兴,要么跑开,要么躲在大人的身后。直到最后炭被引燃,明火熄灭了,我们才又重新靠近,看着一位阿姨烤肉串。
阿姨把生的肉串排成一排放在炉子上,熟练地翻过来调过去,渐渐的,肉的颜色发生了变化,发白发灰,中间的油脂滋滋响,香味也飘出来了。阿姨把肉串分成两份,成扇形互相挤按着。阿姨要放 调料了,小朋友们也争先恐后地抢着放。有的放盐,有的放孜然。有个小宝宝才3岁,见大哥哥大姐姐们都洒,也抓起一把往中间抛,像仙女散花一样,惹得大家一阵笑。
第一批羊肉串烤好了,阿姨让一位小朋友给大家发,每个小朋友发两串。真香啊!真嫩啊!太好吃啦!一眨眼肉就吃没了,小朋友都说:“我还要,我还要!”连吃了五六批之后,才不抢了。这次 不仅烤羊肉串,还烤鸡翅、板筋、心管、蘑菇、大蒜、辣椒、红薯、馒头和面包,大人们还可以吃鸭脖、饮啤酒。小朋友们边吃边玩,大人们边吃边聊。大家都开心极了。
美好的时光总是那么短暂,太阳要下山了,我们收拾好所有的东西踏上归程,地上恢复了我们来时的样子,我们大家的心中却多了一块乐土。
难忘的烧烤 篇二:
前几天,我们一家三口随同爸爸单位的同事一起去了兰亭仙暇山庄烧烤。天气很好,天空蔚蓝蔚蓝的,太阳公公露出了红红的脸,灿烂的笑脸陪伴我们渡过这次快乐而又难忘的烧烤。
我们备足食品来到了那儿,我兴奋极了,就像喜悦的小牛似的。可就在我观光风景时,我突然发觉爸爸不见了。原来老爸找到了一块“风水宝地”,又以迅雷不及掩耳之势在桌上放上家里带来的工具, 生怕被别人占位似的。他已经在那边招手等我们了。我们迫不及待地走过去,这小岛建在池塘中间,别有风味。我对老妈说:“妈妈你说,我们这”小岛“是风水宝地吗?”“嗯,不错不错!”妈妈说 。“那当然,我选的地方是不会错的!”老爸得意地说。
过了一会儿,老板叫人送来了烧烤炉。“开始烧烤了!”每个小组把自己买好的食物都拿出来了。食物有:肉丸、羊肉串、牛肉串,鸡翅、年糕、活对虾、四季豆、玉米……还有各种饮料:矿泉水、王 老吉、可乐、啤酒。水果有:香蕉、桔子、苹果、梨。有些还带来了砧板和刀、毛巾,还有带钩鱼工具的。真是丰富,大家都想在这儿尽情地吃喝玩乐!妈妈说:“这些食物要涂上油,才能烤。”我和 爸爸开始“工作”了。我们先把食物都涂上油,然后,把它们放在铁丝炉上烤,烤时油滴下来就翻个面。我们经验很足,因为我们已经烧烤过两次。你瞧,那边有人叫爸爸:“王工,我的”宝贝“ 羊肉串快要烤焦了,你来帮我看一下。”“可以,可以!”爸爸回答着。忙得不亦乐乎。爸爸说:“我烤的年糕香喷喷的,越越给你尝尝。”我接过烤年糕高兴地说:“Ye ,very good,I like it!”年 糕烤得还真的不错,表面上都成了金黄色,还鼓鼓的,咬起来香脆香脆的,很松。我拿来了活对虾叫爸爸用钢签串好涂上油开始烤,虾在烧烤炉上由青色慢慢变成了红色,烤熟后,我小心地剥开虾壳慢 慢品尝,啊,真鲜!太美味了。这边妈妈烤的肉丸、羊肉串、牛肉串,鸡翅都熟了堆满了整个盘子。我左手拿着肉丸、右手拿着鸡翅都来不及吃了。
我们的“小岛”四周的池塘里有许多小鱼,有两个大哥哥用面包和塑料桶开始钩小鱼,他们把塑料桶先用绳子吊牢再让它沉入水里,让面包浮在水面上吸引小鱼过来抢吃面包,慢慢地小鱼越来越多越来 越多,大哥哥猛地把塑料桶往上拉,我们仔细观察发现桶里有六条小鱼落网了,真厉害,我第一次看到还可以用这种办法钩鱼!山上也传来了好消息,听说他们钩到四条鱼还有一条大鲤鱼呢!这边爸爸 又让我过去吃他烤的玉米,黄黄的玉米又甜又香。我边喝着王老吉边啃着美味的玉米……
这次烧烤使我开阔了眼界,增长了知识。我爱这次难忘的烧烤!
难忘的烧烤 篇三:
今天是10月1日国庆节,我们四家人一起去植物园里烧烤。一大早,我就和爸爸妈妈准备烧烤的工具、食物,心里甭提有多高兴了。
大家早早地来到了集合地,他说他的,我说我的,都抑制不住满心的喜悦。不一会儿,汽车把我们载到了植物园,我迫不及待地跳下车。深深地吸了一口气,哇,空气真清鲜啊!映入眼帘的是一排 排郁郁葱葱的树木;一片片绿茵茵的草坪;一朵朵五颜六色的小野花。好一派生气勃勃的景象,每个人都沉醉在美丽的画卷中。就在这时,爸爸喊道:“大伙别顾着看风景了,快帮忙把烧烤的东西搬下 来,”我们每个人都分到了一些东西,哼哧哼哧地向烧烤区奔去。
沿着小路,我们来到了烧烤区。大家放下东西,准备开始烧烤。姐姐向那儿的管理员借了一个烤炉,舅妈自告奋勇上来生火。只见她先把煤堆在一起,然后点燃了一张纸放上面,烤炉有点火了,她 再用力扇。可是,火偏偏戏弄她,点着后又灭了,点了好几次都无济于事。一旁的老伯看不下去了,亲自上来指导:“你不能这样朝反方向扇!”老伯边说边示范,舅妈在一边听着,羞红了脸,烤炉在 老伯的帮助下点燃了。妹妹站在旁边,等不及了,手疾眼快地拿起鸡翅放在上面。当她想翻个身时,肉全粘在烤板上了。我在旁边偷笑,说:“心急吃不了热豆腐,你连油都不刷一下,肉都要糊了!” 妹妹听了,赶紧刷了一点油,继续烤起来。
我烤的是牛肉串,到了四五分熟的时候,我洒上了一点孜然粉和胡椒粉。香味顿时钻进我的鼻孔,我口水都快要流下来了。我又拿起一串,一起烤。不一会儿,我的牛肉串就出炉了!我拿了一串给 爸爸,他吃了连声赞好。我也尝了一串,味道还真不错,只是烤焦了点。我接下来要烤鸡翅,大人们在后面催促着:“快烤把,我们都饿着哩!”“好嘞!”哥哥爽快地回答,抓起一大把羊肉串烤起来 。看他的样子还蛮专业的呀!姐姐则一旁品尝她的鸡柳,她闭上眼睛慢慢品味,嘴里还不时发出“啧啧”声。瞧她美的样子,真有那么好吃吗?过了一会儿,我们烤出了好多东西,放在盘子里给大人们 送去。这时,我们四个已经成了大黑脸,顾不得这些了,拿起羊肉串津津有味地吃起来。
接着,我们把食物拿到了隔壁的桃花源。我们来的正是时候,桃花源里的桂花都盛开了,一阵阵浓香扑鼻而来。我发现几株桂花都不一样,有的特别黄,有的颜色较淡。爸爸向我一一介绍:“这是 金桂,这是银桂……”大家一边吃着食物,一边享受阳光,一边吸允花香,一边欣赏风景,舒服极了。桃花源里充满了大家的欢声笑语。