我学会了做饭 篇一:
今天早上醒来,我穿好衣服,准备给大家做一个我爱吃的饭! 我来到厨房,看看有什么东西可做,发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定煮绿豆饭 。
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆和一碗米,把里面的脏东西检出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。炒什么菜 呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了三个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。我不管三七二十一的抓起一把 盐就放进碗里,打好鸡蛋后。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里:如果鸡蛋炒咸了重来是小,整道 菜炒咸了再重来时可就大了。为了避免这件事发生我尝了尝,真咸呀!吸取了上次的教训我就放了一点盐这当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上 切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等 到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我打开电饭锅一看,绿豆已 经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫妈妈吃饭。妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了 ,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
通过这件事,我真正感受到了,学会一项生活技能,享受一份生活情趣。这真是难忘的第一次呀!
我学会了做饭 篇二:
周六,我给爸爸妈妈做了一顿晚餐。以前我不怎么爱和厨房“打交道”,可这次却和它结下了深厚的“友谊”。
我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋,这是我最拿手的一道菜。我利落的将三个鸡蛋打碎并搅拌均匀,然后又洗了两个西红柿把它们分别切成了块,暂时放在碗里。一切准备就绪后,我熟练的将锅点着, 三下五除二的就做好了一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。
第二道菜相对可就没那么顺利了。我所做的第二道菜是茭白炒肉。爸爸告诉我,首先要对茭白进行处理。看着爸爸给我做的演示,我很不以为然。“不就是处理茭白吗,谁不会呀?”我一边说着,一 边把茭白从爸爸手里抢到自己这里。我拿着刀,小心翼翼地一点一点削着茭白上脏了的地方。就在这时,爸爸突然大叫道:“你削的太厚了!”我低头仔细一看,自己也不好意思的笑了笑,“确实有点 厚。”我只好无奈的再求爸爸教我一次。这一次,我认真地看了爸爸的做法,自己在削时也有了很大的进步。在削第二个茭白时,比第一个又有了提高,到了第三个时,仿佛爸爸在握着我的手帮我削似 的,轻重的掌握已经很熟练了。“看来凡事如果不经过反复的练习都不会做好的呀!”我心里暗暗地想。
醋溜土豆片是我要做的第三道菜。在制作这道菜的过程中,遇到的困难更是数不胜数。第一个也是最大的问题就是要数切土豆了。爸爸在教我的时候,总是切的又薄又整齐,而到我这里却切成了土豆 块。看爸爸在切的时候是那么轻松,可到我这里却又觉得那土豆跟我成心做对似的,又硬又厚。一个土豆切完后,我的整个手又累又酸,这次我终于体会到了父母在平时的辛苦了。我切的土豆不但不整 齐而且薄厚还不一致,所以在炒的过程中很难煮熟。
通过这次“给父母做四菜一汤”的活动,我不仅体会到了爸爸妈妈平时的辛苦,还让我明白了做好一件事并非那么容易,但只要你多练,就一定能够做到最好。
我学会了做饭 篇三:
俗话说的好:“人是铁、饭是钢,一顿不吃饿的慌。我就来学一学煮饭。每次都说学,可是又怕那油炸到脸上。那可不好哦,长大后就不好看了。我左思右想:”煮饭迟早都要学,早学比迟学好。“ 于是,我找来厨师大高手”妈妈“叫我做饭。
一大早,我就起床了。我打算做简单一点的,我们家都爱吃的”蒜蓉炒小白菜。“于是,我去菜市场买了1斤非常新鲜的小白菜忽和几个大蒜。我哼着好听的歌声回到了家里。把小白菜洗好和把大 蒜切成蒜末还准备了油 、盐、酱油、味精。全准备好了我激动地牵着妈妈的手来到厨房。让这位高手教我炒菜。开始了,妈妈耐心地给我讲解。首先把油放到锅里,用锅铲搅一下锅里的油,让它炸起来 的时候,再把蒜末放到油里再炒一下。”天啊!这就是我最怕的,搅了之后,油就会炸起来,炸到脸上很痛了。“妈妈看到我有点退缩的样子,鼓励我说:”这做饭啊,是迟早都要学的。学会了就可以 做好吃的饭菜吃哦!“我小心翼翼地按照妈妈说的去做了,想不到妈妈说做对了,我竟然克服了这个让我怕做饭的第一步。第二步了,不是很难,把小白菜倒到锅里炒一下,炒到半生半熟就完成了第二 步。我三分钟就搞定了妈妈像老师一样,高兴地说:”真棒!“我轻松的完成了第三步。我心里喜滋滋的想:”看!我多厉害啊!只要认真的做,就一定会成功的。“第三步了,也是最后一步。加一点点 水放到锅里,然后再加酱油5勺(很小的勺子)、盐1勺、味精也是一勺。把锅盖盖上5分钟,再炒几下,装到菜盘里就全部完成了。”就最后一步了,我一定要加油啊!“”哇!我终于完成了。妈妈也很 高兴说:“我女儿终于学会炒菜咯。”“耶!我终于学会做炒菜了,看着菜盘子里装着绿油油还发着香气的菜,我高兴的跳起来,像是吃了兴奋剂一样。我尝了一口,香!香!香极了!爸爸下班会来, 我激动地把爸爸拉到厨房尝尝我做的菜,爸爸也说香。
我真的非常高兴、难忘。我觉得这道”蒜蓉小白菜“虽然没有大酒店的那些海鲜好吃,但我觉得,这是我自己真正第一次做的菜,比海鲜好吃多了,有一种甜蜜的滋味。