煎荷包蛋 篇一:
前几天,我跟妈妈学会了煎荷包蛋,所以今天我想露一手,给大家看看。
首先,我从冰箱里拿了四个鸡蛋,然后打着火,热了热锅,热锅时记得把锅里的水耗干。接着,再往锅里倒油准备好了,我开始往锅里打鸡蛋,我又拿出了“海绵宝宝的宝贝”,把鸡蛋翻了过来,一不留神,蛋黄流了出来,我竭力用蛋清围护它,才没有让金黄色的蛋黄流失。
我又把鸡蛋翻了过来,我看鸡蛋已经熟了,就用锅铲把它拖了出来。然后,我又倒了一点油,继续煎第二个,第三个。不一会儿,剩下的三个荷包蛋也出炉了。
我凑过去闻了闻,啊!好香啊!再刷点番茄酱,我的口水都快要流出来啦!我开始仔细的品尝,还是有美中不足的地方,不过,我认为很不错啦!
荷包蛋刘依凡 篇二:
一天晚上,我说要吃荷包蛋,妈妈就帮我煎了,我在旁边看,也当妈妈的小帮手。
只见妈妈把油倒进锅里,控制好火候,把油锅烧热。妈妈叫我从冰箱里拿一只鸡,洗干净,递给她。妈妈把蛋一敲,倒进了油锅,只听见“滋”的一声,荷包蛋像个跳水运动员,摆出一个不规则的姿势跳入水中。妈妈又拿出盐,用手抓了一点,均匀地撒在荷包蛋上。妈妈又把荷包蛋翻了个身,就完成了。妈妈把它盛在盘子里。
我尝了一口,香喷喷的,油而不腻,真是太好吃了。
做荷包蛋 篇三:
今天早上,我一起床,就看见妈妈在做荷包蛋,我也想学做荷包蛋,我跑过去对妈妈说:“妈妈我想学做荷包蛋。”妈妈说:“好的。”先开火,再把油倒进锅里,等油热了,再把鸡蛋敲碎,蛋发出滋滋的响,只见蛋黄在蛋白中间,很漂亮,像一个小太阳。
放一些盐,再把荷包蛋翻过来,再翻过去,等荷包蛋熟了,一个小小的荷包蛋就完成了 。我照着妈妈说的做了个荷包蛋。一会儿,荷包蛋好了,闻着香香的,我吃着自己做的荷包蛋,心里开心极了。
会飞的荷包蛋卢奂甫 篇四:
寒假的一天早上,吃早餐时爸爸突发奇想要煎荷包蛋给我吃,并让我学着点。只见爸爸先在锅里倒上油,等油热到一定程度时,熟练地将鸡蛋敲碎去壳倒在锅里。
过了一小会儿,他准备翻一面,边和我说:“瞧着了,学着点。”一面拿起锅掂了掂,然后猛的一掂。这时我眼前闪过一道黄色的弧线,还没回过神是什么的时候,“啪”地一声,发现荷包蛋的中间的蛋黄飞了出去,像一辆车在拐弯的时候人飞出去一样。我被逗得捧着肚子哈哈大笑,“老爸,你就让我学这个呀。”老爸很无奈地看着我。突然我一想,说:“我来试试吧。”谁知我按爸爸的方法去做,竟然也做了一个完完整整的虽不是很好看的荷包蛋,连妈妈都说我做得比爸爸好。
也许是因为我比爸爸认真去做这个事吧,但我还是不好意思地笑了。
第一次做荷包蛋张展岳 篇五:
那天是星期六的早晨,我的懒觉被饥饿叫醒了,我下意识的叫了声妈妈,可是没人回答,原来爸爸妈妈都去单位加班了。我摸了摸肚子准备继续睡觉,可是躺在床上的我却怎么也睡不着了,怎么办呢?我的脑子里突然闪出妈妈做荷包蛋的镜头,今天就做的试试看吧。我起床洗漱完毕后,我就开始了第一次做荷包蛋。首先我找来四颗鸡蛋放在一边,然后在小锅里加上水,烧开后我把四颗鸡蛋打进锅里,打了四个鸡蛋,我得出了一个经验,鸡蛋一定要轻轻的打,慢慢的放,不然鸡蛋就散了,煮了大约10分钟后,加了少许盐,就把四个鸡蛋出锅了。
看着四个煮熟的鸡蛋,四周的蛋清就像荷叶一样包着蛋黄,我才知道为什么叫荷包蛋,我自己吃着自己煮的荷包蛋,那味道鲜美的我直嘬嘴,一会儿,我将四个荷包蛋全部消灭,吃完后,我拍着滚圆的肚皮,回想着荷包蛋的香味,理解了爸爸的那句话“自己动手,丰衣足食”深刻含义。
煎荷包蛋 篇六:
“今天的早饭肯定非常香!”因为今天我自告奋勇给妈妈做一次早餐、煎荷包蛋。
我先开启火,放上平底锅,倒上一点油,然后打鸡蛋,可打鸡蛋的时候就把我难住了,轻轻的打不开,用力的打就把鸡蛋打碎了。我急得直冒汗,妈妈告诉我说:“要抓住鸡蛋横着打,弹壳有点裂了,然后用大拇指一掰就开了”
我好不容易把鸡蛋打开放到锅里,就迫不及待的用铲子左一下、右一下把好好的荷包蛋铲的面目全非,黄和清都搅在一起,我把鸡蛋盛到盘子里,端到餐桌上,妈妈还表扬我会做饭了。
我心想:“每天吃妈妈做的荷包蛋,看着挺简单,没想到我做却这么难。”这让我想起了妈妈平时说得一句话:“平时要多练,熟能生巧。”明天我在煎荷包蛋,总有一天,我要给妈妈煎一个像花朵一样漂亮的荷包蛋!