爸爸炒菜 篇一:
今天爸爸给我们做饭吃,他炒的菜是豆角炒肉。
爸爸首先把豆角的根去掉,然后放在水里洗一洗,接着就是放在菜板上,用雪亮的刀子开始切开,他切的是一段一段的,像火柴棍一样长。
最后爸爸就开始炒菜了,他先往锅里放油,再放葱和姜,又放了花椒,把切好的豆角放进去,一会又放了切好的肉,他连着用铲子在锅里翻,一会就熟了,把菜盛出来。
好香啊,我都闻到香味了。
爸爸炒菜 篇二:
妈妈今天加班,晚饭由爸爸来做。爸爸做的菜叫“小葱肉丝烧豆腐”,是我平时最爱吃的。
爸爸先把肉切成丝,然后点了调料和酒。我问爸爸:“为什么要放这些东西呢?”
爸爸说:“放些调料和酒,炒出肉丝的味道就香。”接着他给锅里倒了些油,油里很快翻出了小泡泡。爸爸又说:“必须等泡泡消失了,油热了才能炒。”小泡泡真的很快消失了,油面开始冒烟,只见 爸爸迅速把肉丝倒进锅里。顿时锅里“热闹”起来,发出嗞啦嗞啦的声音,爸爸用铲子不停的在锅里翻炒,不一会肉丝就烧好了。最后,爸爸把豆腐切成块,放进锅里。等到豆腐熟了,小葱肉丝烧豆腐 这个菜就做好啦!
“开饭喽!”爸爸刚把菜端上桌,我就迫不及待的拿筷子夹起尝了一口。真香啊,爸爸的手艺还真不错呢!
爸爸炒菜 篇三:
中午回家,爸爸想吃土豆丝了,就切了一个土豆炒来吃。家里没有青辣椒,爸爸怕辣也每敢用红辣椒,加上调料用的不多,炒出来的土豆丝味道比较淡。小豆包看见了,马上嚷嚷“洋芋gaga”, 跑过来要吃。爸爸夹起土豆丝喂小豆包,一根又一根,小豆包吃的津津有味。这是爸爸第一次做东西给小豆包吃。虽然做的连爸爸自己都觉得不好,但小豆包却很喜欢,爸爸很高兴。以后爸爸学更多的 东西做给小豆包吃。
爸爸炒菜 篇四:
今天我看爸爸炒菜。首先,爸爸在锅里放了些油,等油冒烟的时候,爸爸把肉片放进去炒,过了一会儿,肉片就变成白色的了,还飘出阵阵的香味,然后爸爸又把豆腐干和雪菜放进锅里炒,又过 了一会儿,爸爸放了些水、盐、味精、和大蒜,这样,一碗香喷喷的雪菜肉片就烧好了。